Falafels au quinoa cuisine légère cuisine light falafels quinoa pois chiche
Pour cette recette de Falafels au quinoa 150 g de quinoa (rouge pour moi) - 250 g de pois chiches cuits égouttés - 30 g de maïzena - ½ oignon rouge - 1 gousse d’ail - 2 cuillères à café de cumin en poudre - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 2 cuillères à soupe de persil ciselé - sel - 1 yaourt grec - ½ citron - ½ gousse d’ail - 1 cuillère à café de cumin en poudre - 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée - 2 cuillères à soupe de persil ciselé
Cuisson au four. Testez ma variante des falafels avec du quinoa qui apporte un petit croustillant en plus. Une recette rapide et légère avec sa cuisson au four.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Verrine de saumon fumé.
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Ah qu'ils étaient bons les beignets de notre enfance gonflés et dorés dans leur cornet en papier et saupoudrés de sucre glace.
Vous pouvez de la même manière traiter le turbot poché entier ou en tronçons.
De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur des calmars.
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