Purée de panais à l'huile d'olive et à l'origan purée panais huile d'olive origan vegan cuisine végétarienne légumes anciens légumes racines légumes fêtes noël noël économique accompagnement
Fan des purées à l’huile d’olive, j’ai tenté l’expérience avec le panais et pour accentuer les accents du sud de cette recette, j’ai ajouté de l’origan. Association très réussie pour cette purée qui a du chien et qui fait honneur au panais.
On n'est panais de la dernière pluie !
Ce légume ancien, longtemps oublié, retrouve enfin son public.
Hommage à nos légumes oubliés
Rutabaga, topinambours, salsifis et autres crosnes.
Une purée à la fois facile et savoureuse à préparer en écoutant The Bangles - Walk Like an Egyptian
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Une purée de caractère qui accompagnera à merveille la viande d'agneau.
Une sauce mayonnaise excellente avec le poisson.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Un légume aux nombreux bienfaits à privilégier dans notre régime alimentaire.
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