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Salade fraîcheur à la noix de pébé
Salade fraîcheur à la noix de pébé

Salade fraîcheur à la noix de pébé

Facile

Ingrédients

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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Dans la continuité de ma série autour de la noix de pèbè, je vous propose une salade haute en couleurs, à la fois fraîche et pleine de saveurs. L’ingrédient qui fait toute la différence ? Une vinaigrette relevée d’une pointe de poudre de pèbè, à manier avec subtilité, car son parfum puissant entre muscade et notes résineuses, apporte une vraie personnalité au plat. Associée à la douceur sucrée de la mangue et au croquant des graines, cette salade devient un véritable rayon de soleil à table.

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Publié le 29 septembre 2025 à 17h21, Modifié le 29 septembre 2025 à 17h21

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