Côtelettes de porc à la florentine

  • Happy papilles Happy papilles
  • Préparation : 5'
  • Cuisson : 35'
  • Facile
  • Pour 4 personnes.
Côtelettes de porc à la florentine
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Côtelettes de porc à la florentine porc tomates mozzarella basilic épinards muscade côtes de porc

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Côtelettes de porc à la florentine 4 côtes de porc désossées - 800 g d'épinards en branches (surgelés pour moi) - 4 to mates - 125 g de mozzarella - noix de muscade - basilic - sel poivre - pâtes fraîches

Préparation de la recette (extrait)

  • Couper les tomates en dés et faire de même pour la mozzarella.
  • Préchauffer le four à 180°c.
  • Faites cuire les épinards, les remuer afin qu’ils n’attachent pas.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

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Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Nems à ma façon.

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