1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Achard de légumes au curcuma et vinaigre
Achard de légumes au curcuma et vinaigre
Achard de légumes au curcuma et vinaigre

Achard de légumes au curcuma et vinaigre

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Un pickles de légumes aux épices légèrement pimenté pour un condiment incontournable de la cuisine malgache et de l'Océan Indien

Voir la recette
Recette ajoutée le 20/02/14  -  Mise à jour le  02/09/15 .

D'autres recettes du même Gourmet

LaFrancesa partage également ces recettes.

Cailles en escabèche au vin blanc et vinaigre de pommes
Soupe aux choux, flocons de morue et huile de chorizo
Bouchée au foie gras et confit, chou et 5-épices

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?
Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Cerises à l'aigre doux
Cerises à l'aigre doux

Un condiment parfait pour accompagner le canard, le foie gras, le gibier.

Achards de citrons et gingembre
Achards de citrons et gingembre

En condiment ou base de sauce.

Assaisonnements pour tartares et carpaccios
Assaisonnements pour tartares et carpaccios

Herbes aromatiques, condiments et éléments de liaison.

Réussir vos conserves
Réussir vos conserves

Quelques règles de base pour bien conserver les aliments.

La cuisine créole, du soleil dans nos assiettes
La cuisine créole, du soleil dans nos assiettes

Des acras aux tourments d'amour, une cuisine parfumée qui enivre les sens.

Des pickles à picorer
Des pickles à picorer

Préparez vos pickles à déguster avec vos grillades de l'été.

Tu sais que tu es bien conservée ?
Tu sais que tu es bien conservée ?

En cette saison il reste encore de beaux produits à mettre en conserve.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0