Estouffade de boeuf câpres, olives noires et anchois

Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !

Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge.

Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge de Bourgogne.

Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !

Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.

Indispensable pour les amateurs de vin, la carafe à décanter permet une expérience de dégustation plus intense.

Et c'est encore meilleur réchauffé.

Ingrédient clé de la tapenade, l'olive noire se plait en cuisine.