Galette des rois de l'épiphanie au chocolat express

Galette des rois au chocolat express

Name: Galette des rois au chocolat express
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: galette des rois
Ingredients: 2 pâtes feuilletées; 100 g de chocolat noir; 100 g de beurre; 100 g de poudre d'amandes; 70 g de sucre; 2 œufs; 1 jaune d'œuf

Les recettes de Mélanie

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

2 pâtes feuilletées

100 g de chocolat noir

100 g de beurre

100 g de poudre d'amandes

70 g de sucre

2 œufs

Pour la dorure

1 jaune d'œuf

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Chaque année, je vous propose une recette de galette des rois. Cette galette ne contient pas de “vraie” frangipane, c’est ce qui permet de gagner du temps. On sent quand même le goût de l’amande grâce à la poudre d’amande mais ce n’est pas la recette traditionnelle.

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Publié le 6 janvier 2021 à 09h18, Modifié le 21 novembre 2024 à 16h46

Accord mets et musique

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