Artichauts confits à la coriandre

Envie de tarte aux artichauts ? Testez cette recette de pesto et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !

Une bonne petite recette aux accents italiens

J’ai choisi une recette de pâtes bien gourmande pour illustrer les recettes de printemps, avec des artichauts poivrade, de l’ail nouveau et du thym frais, un régal ! J’ai utilisé des tagliatelles artisanales blé épeautre, mais libre à vous d’essayer avec des pâtes fraîches maison.