Artichauts confits à la coriandre

Une bonne petite recette aux accents italiens

Envie de tarte aux artichauts ? Testez cette recette de pesto et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !

J’ai choisi une recette de pâtes bien gourmande pour illustrer les recettes de printemps, avec des artichauts poivrade, de l’ail nouveau et du thym frais, un régal ! J’ai utilisé des tagliatelles artisanales blé épeautre, mais libre à vous d’essayer avec des pâtes fraîches maison.