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Velouté de butternut au gingembre (vegan)
Velouté de butternut au gingembre (vegan)

Velouté de butternut au gingembre

Madame Potiron Madame Potiron

Ingrédients

1 oignon\r
1 branche de céleri\r
1 gousse d'ail\r
1 petite courge butternut (ou la moitié d'une grosse)\r
15 gr de gingembre frais\r
1 càs de tamari\r
1 càs de tahini\r
2 càs de miso de riz\r
de la coriandre\r
de l'huile d'olive\r
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Pelez et émincez l'oignon ainsi que la branche de céleri.
2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

vegan

Voir la recette
butternut cuisine santé cuisine végétarienne cuisine économique gingembre légumes fruits soupe velouté épices
Recette ajoutée le 01/05/19  -  Mise à jour le  02/05/19 .

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