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Salade de betterave à l'orange sanguine et à la feta
Salade de betterave à l'orange sanguine et à la feta

Salade à la betterave, orange et feta

My Parisian Kitchen My Parisian Kitchen
Facile
Préparation : 15 min

Ingrédients

4 personnes
300 g betterave cuite
8 petite oranges sanguines ou 4 grosses oranges
1 échalote
100 g feta
4 c à soupe huile d’olive
sel
poivre
Facultatif pour le dressage
herbes ciboulette, coriandre ou persil plat
noix noisette ou noix de cajou
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'entrée

A la sortie de l’hiver, j’ai envie d’un peu de couleurs dans l’assiette, pas vous ? Et de surtout de faire le plein de vitamines et bon nutriments. Alors cette recette est idéale.

Une salade composée ultra vitaminée et très originale avec de la betterave, de l'orange ou orange sanguine et en topping, ajoutez de la feta, une vinaigrette avec juste un peu d’huile d’olive et de jus d’orange et divers toppings.

Voir la recette
betterave entrée feta hiver orange sanguine salade salade composée sucré salé
Recette ajoutée le 13/02/24  - Mise à jour le 03/01/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade à la betterave, orange et feta

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On prépare cette recette en écoutant Bruno Mars - The Lazy Song

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