Bouchées de lotte panées faciles et rapides

Bouchées de lotte panées

Name: Bouchées de lotte panées
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: poisson
Ingredients: 450 g de filets de lotte; 1 œuf; 1 gousse d’ail; Du gingembre; De la chapelure; Quelques graines de sésame; Un peu de persil; 2 cuillères d’huile d’olive; sel

Plat et recette

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

4 personnes

450 g de filets de lotte

1 œuf

1 gousse d’ail

Du gingembre

De la chapelure

Quelques graines de sésame

1 peu de persil

2 cuillères d’huile d’olive

sel

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Les bouchées de lotte panées, une recette très rapide et très savoureuse, qui plaira aussi à ceux qui n’aiment pas particulièrement le poisson. De simples morceaux de lotte panés, sautés à la poêle avec juste un filet d’huile ! A accompagner d’une belle salade ou de quelques frites cuites au four, essayez aussi cette recette.

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bouchées filets de lotte lotte panure poisson

Publié le 12 novembre 2021 à 11h11, Modifié le 27 mars 2025 à 10h53

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bouchées de lotte panées

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Des bouchées à préparer en écoutant System Of A Down - Chop Suey !

Accord mets et boisson

Un vin blanc sec et fruité comme un Muscadet ou une eau pétillante au citron et basilic équilibreront la richesse de la lotte panée tout en apportant une touche de fraîcheur.

Voir aussi nos accords mets et vins...

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