Galette des rois noix de coco et mangue pour l'épiphanie

Galette des rois coco et mangue

Name: Galette des rois coco et mangue
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: galette des rois
Ingredients: 2 pâtes feuilletées; 80 gr de sucre de coco ou de cassonade; 100 gr de beurre mou; 2 oeufs; 180 gr de noix de coco râpée; 1 mangue; 1 citron vert jus+zestes; Dorure :; 1 jaune d’oeuf; 1 cuillère à soupe d’eau; 1/2 cuillère à café de cannelle; 1/2 cuillère à café de muscade

Sab'n'Pepper

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

2 pâtes feuilletées

80 gr de sucre de coco ou de cassonade

100 gr de beurre mou

2 oeufs

180 gr de noix de coco râpée

1 mangue

1 citron vert jus+zestes

Dorure :

1 jaune d’oeuf

1 cuillère à soupe d’eau

1/2 cuillère à café de cannelle

1/2 cuillère à café de muscade

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Cette année, c’est décidé, la galette des rois sera faite maison ! Et comme on n'aime pas trop la frangipane mais que l'on adore les saveurs tropicales, cette année, ça sera une galette des rois exotique noix de coco et mangue épicée.

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Recette ajoutée le 02/01/20 - Mise à jour le 22/08/24 .

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On se régale avec cette galette aux saveurs exotiques et Guns N' Roses - Don't Cry

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La galette contre-attaque !

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