Name: Jambon braisé au cidre
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: jambon
Ingredients: tranches épaisses de jambon cuit: 4; échalote: 3; cidre brut: 25 cl de; beurre aux critaux de sel: 15 g de; crème fraîche épaisse: 20 cl de

Jambon braisé au cidre

Simple & Gourmand

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

tranches épaisses de jambon cuit: 4

échalote: 3

cidre brut: 25 cl de

beurre aux critaux de sel: 15 g de

crème fraîche épaisse: 20 cl de

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Quelques mots sur cette recette

Le jambon braisé au cidre est un plat rapide et simple à réaliser. Il s’agit d’une tranche épaisse de jambon que l’on fait dorer et que l’on sert avec une sauce à base de cidre, crémeuse et savoureuse.

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Recette ajoutée le 20/05/21 - Mise à jour le 25/03/22 .

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Une musique partagée par épicétout pour accompagner une recette de jambon de noël aux poires.

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