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Bussolà forte Muranese couronne au chocolat et fruits confits
Bussolà forte Muranese couronne au chocolat et fruits confits

Bussolà forte Muranese

Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Facile
Préparation : 45 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

10 personnes
500 g de farine type 00
100 g de citrons confits
500 g de mélasse
100 g de pignons de pin
150 g de chocolat haché grossièrement
1 petit verre de rhum
1 pincée de poivre blanc
1 peu d’huile pour la préparation
30 g d’amandes
quelques cerises confites
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffez le four à 165°C.
2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Ce Bussolà Forte Muranese est une recette italienne de la région de Murano, comme son nom l’indique. Cette couronne se conserve sans souci deux semaines et se déguste en petites tranches. Il s'agit d'un gâteau très typé à base d'amandes, de
citrons confits et de mélasse.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 04/01/18  - Mise à jour le 13/11/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bussolà forte Muranese

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On déguste ce bussolà forte Muranese en écoutant SARÁ PERCHÉ TI AMO - RICCHI E POVERI

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