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Man'ouché maison, le pain libanais traditionnel au za'atar
Man'ouché maison, le pain libanais traditionnel au za'atar

Man'ouché, le pain libanais au za'atar

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

6 personnes
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Quelques mots sur cette recette de base

Aussi appelé man’oushe ou manakish, ces pains traditionnels de la cuisine levantine, mais aussi syrienne et jordanienne, sont préparés en étalant une pâte de pain levée sur laquelle est saupoudrée généreusement du za'atar mélangé à de l’huile d’olive. Des galettes à savourer à tout moment de la journée.

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Publié le 28 octobre 2024 à 14h32, Modifié le 30 octobre 2024 à 13h41

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