Couscous de l'automne au poulet fermier et au chou

Couscous de l'automne au poulet fermier

Name: Couscous de l'automne au poulet fermier
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: couscous
Ingredients: 500 g de couscous gros grains; 1 poulet moyen nettoyé et flambé; 1 oignon émincé fin; 1 poignée de pois chiches trempés la veille; 4 carottes fraiches et tendres; 3 courgettes fraiches; 1 petit chou vert débarrassé du trognon; 1/2 cc de poivre noir; 1 bâton de cannelle; sel au goût; 1 pincée de cannelle; 1 cs de beurre clarifié; 1 bonne noix de beurre frais

Zika

Facile

Préparation : 25 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

4 personnes

500 g de couscous gros grains

1 poulet moyen nettoyé et flambé

1 oignon émincé fin

1 poignée de pois chiches trempés la veille

4 carottes fraiches et tendres

3 courgettes fraiches

1 petit chou vert débarrassé du trognon

0.5 cc de poivre noir

1 bâton de cannelle

sel au goût

1 pincée de cannelle

1 cs de beurre clarifié

1 bonne noix de beurre frais

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Couscous de l'automne et du weekend, plat convivial au poulet fermier et au chou. Le temps commence à se rafraichir le soir et quoi de mieux qu'un bon repas chaud, convivial et réconfortant. Ce couscous frais est préparé sur le moment, le goût est différent des grains de couscous sec stocké.

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Recette ajoutée le 08/11/21 - Mise à jour le 22/11/24 .

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On se régale en compagnie de Marvin Gaye - Mercy Mercy Me

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