Cake aux fruits confits cake fruits confits gâteau goûter noël
Recette pour deux petits cakes aux fruits confits maison 100 g de beurre - 100 g de sucre - 2 oeufs - 140 g de farine - 3 g de poudre à lever - 175 g de mélange de fruits confits - 2 cuillers à soupe de raisins secs - 5 cl de rhum ou alcool de votre choix.
Nous avons utilisé 2 petits moules à cake en fer blanc de 8 cm x 15 cm.
Evidemment, avec des fruits confits maison c'est vraiment superbe. Mais le confisage n'est pas chose aisée en milieu domestique... Sinon choisissez des fruits confits de bonne qualité ! Certains produits bas de gamme ne sont que des morceaux de navets confits et colorés.
C'est le premier week-end de l'Avent !
L'Avent est la période qui couvre les quatre semaines précédant Noël.
Cake en stock
Salés ou sucrés, il y en a pour tous les goûts.
Les fruits confits, trésors des fêtes
Parfumez vos desserts, décorez vos gâteaux et faites vous plaisir.
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Une pâte sablée croustillante garnie d'une ganache chocolat noir et gianduja.
Je n'aime pas trop le chocolat blanc en règle générale mais ici il apporte une douceur qui vient sublimer le goût du pralin.
Un beau contraste entre la douceur de la semoule au lait et la fraîcheur des oranges.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Terrine ou poêlé, le foie gras se met sur son 31 pour des entrées de fêtes simples mais diablement festives.
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