Saint-Jacques aux zestes d'agrumes
- Facile
- Pour 2 personnes.
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Ustensiles
Quelques mots sur la recette
Cette entrée peut être envisagée pour un repas de Noël ou un dîner romantique. Elle est facile et rapide à réaliser, ce qui la rend très pratique quand le temps nous manque ! Servez très frais, éventuellement accompagné d’un citron vert pour ceux qui souhaiteraient ajouter un peu d’acidité.
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Accord musical
Une bien jolie recette à déguster en compagnie de Neil Young avec Cowgirl In the Sand
La mandoline, un outil de taille !
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