Dimanche matin au marché j'ai vu des moules de bouchot AOP de la baie du Mont-Saint-Michel. C'est la saison alors je n'ai pas résisté à la tentation d'essayer une nouvelle recette de moules avec des poivrons et du chorizo pour changer des moules marinière.
On se fait plaisir aussi en écoutant David Bowie & Freddie Mercury - Under Pressure
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Il rase de près sans abîmer.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances.
Classiques à la marinière, à la crème, au curry... quelle que soit votre recette préférée, on vous suggère quelques accords mets et vins !
Avec la fin de l'été arrive la très attendue saison des moules.
Dès juillet, on peut commencer à déguster ces moules au goût inimitable.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
Il rase de près sans abîmer.
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