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Moules de bouchot au poivron et chorizo
Moules de bouchot au poivron et chorizo

Moules poivron chorizo

Facile
1
Préparation : 15 min Cuisson : 8 min

Ingrédients

2 personnes
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Dimanche matin au marché j'ai vu des moules de bouchot AOP de la baie du Mont-Saint-Michel. C'est la saison alors je n'ai pas résisté à la tentation d'essayer une nouvelle recette de moules avec des poivrons et du chorizo pour changer des moules marinière.

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Publié le 12 septembre 2021 à 15h16, Modifié le 24 juin 2025 à 09h53

Accord mets et boisson

Un rouge fruité ou un soda épicé au gingembre rehaussent le piquant du chorizo et la douceur du poivron, pour un accord chaleureux et savoureux.

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