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les pan bao sont de petits pains asiatiques cuits à la vapeur

Voici les fruits déguisés. Ces petites gourmandises font toujours de l'effet sur la table avec leurs couleurs et leurs saveurs. Pruneaux, dattes, figues, noix..., fourrés de pâte d'amande colorée et consommés durant les fêtes; ces friandises maison font parties des 13 desserts de Noël en Provence.

L’année dernière, j’avais réalisé des «KOURABIETHES» (PETITS FOURS GRECS AUX AMANDES, cannelle ET ZESTE D’ORANGE). Nous les avions tellement apprécié que j’ai tenté d’en refaire mais au chocolat…

Nous utilisons des oignons du même poids que le poulet, et ici j'utiliserai une poitrine de poulet avec des oignons coupés en petits morceaux Faites frire le poulet dans un peu d'huile, puis ajoutez l'oignon, le métal, le poivre noir, la cannelle et le sel et faites-les bien frire pendant environ 20 minutes, faites-les tremper dans de l'eau jusqu'à ce que nous couvrions uniquement le poulet et fermez l'autocuiseur jusqu'à ce que le poulet soit tendre Nous retirons le poulet et laissons le bouillon sécher pendant une minute, puis réduisons-le au feu et ajoutons progressivement 4 œufs et mélangeons sans arrêter pendant 5 minutes jusqu'à ce que les œufs soient mous et le bouillon entier sèche, puis mélangez-les avec le poulet émietté Graisser une feuille de Diol avec un mélange de beurre et d'huile et la mettre dans un moule à four pour que la moitié du papier soit à l'intérieur et la seconde moitié à l'extérieur, et nous prenons un deuxième et un troisième papier de la même manière Ensuite, nous prenons un quatrième et un cinquième papier, les brossons et les plaçons au milieu, puis le remplissons de remplissage et le fermons avec l'équité qu'ils ont laissée à l'extérieur du plateau, puis peignons une autre feuille de diol et recouvrons avec elle le panier. Nous le brossons par le haut et les côtés avec un mélange de beurre et d'huile, puis nous le brossons par le haut avec un jaune d'oeuf, puis nous tournons le four par le bas à 180 degrés et y entrons jusqu'à ce qu'il soit cuit par le bas puis nous l'allumons du haut jusqu'à ce qu'il soit rougeâtre. La santé et notre Dieu plus facile poulet pastilla : Ingrédients poulets Oignon Deol 4 œufs 1 jaune d'oeuf Metalus sel et épices

Des petits pains moelleux et croustillants fourrés de chocolat et parsemés de noisettes

Une autre recette d'éclairs avec cette fois-ci une version à la crème pâtissière aromatisée au caramel au beurre salé. Bien entendu si vous ne voulez pas des petits éclairs vous pouvez en faire des grands! Dans ce cas il faut juste augmenter la cuisson de la pâte en fonction de votre four car s'il sont plus longs ils cuisent plus longtemps (compter environ 30 à 40 minutes à 190°C en chaleur tournante pour des éclairs de 12 à 14 cm de longs).

Les Popovers sont des petites crêpes soufflées cuites au four, dans des moules ronds profonds ou, à défaut, dans des moules à muffins en métal. C'est une spécialité américaine qui ressemble beaucoup aux Yorkshire puddings anglais.

De petits sablés, spécialité moyen-orientale, fourrés de fruits secs.

… Recette de petit chef ​​… Et voici la recette de notre petit chef Soso: un roulé au chocolat Nous avons utilisé le reste de nos chocolats de Pâque pour faire la garniture, le stock était assez important 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕤 6 oeufs 150 g de farine 80 de sucre Du chocolat : environ 1 tablette et demis 𝕃𝕖𝕤 𝕖𝕥𝕒𝕡𝕖𝕤 Préchauffer le four à 180° Séparer les blancs des jaunes, monter les blancs en neige Fouetter les jaunes d’oeufs avec le sucre, ajouter la farine. Incorporer les blancs d’oeuf à la préparation Etaler la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson (ou un moule à génoise) Enfourner pour 8 à 10 minutes Démouler sur un torchon humide, et rouler le gâteau en boudin. Laisser refroidir. Faire fondre le chocolat et étaler. Re faire un boudin… et manger ! Il faut savoir que Soso ADORE son séparateur d’oeuf Ophélie, il me demande TRÈS souvent de l'utiliser, et cette recette est juste parfaite Soso est de plus en plus autonome en cuisine, pour l’aider et le laisser faire au maximum on a utiliser les tasses chef club. Il a donc “peser” et préparer tous les ingrédients avant de commencer à pâtisser.