1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Recherche de charcuterie

Recherche

Recettes

437 recettes contenant 'charcuterie'

Recettes de Chef Simon

Petits pâtés chauds en croûte
Saucisson en brioche
Galantine de canette - Le montage
Galantine de canette - La cuisson controlée
Rillettes de porc
3
Pain aux noix
1
Galantine de canette - La farce
1
Terrine de lapin
1
Pain ciabatta
2

Recettes des Gourmets

Potée comtoise
Pastrami maison fumé à froid
Choucroute garnie alsacienne
Focaccia genovese
1
Choucroute à la vapeur
Leberkäse
Sandwich faussement breton
Moules au chorizo, coppa et poireaux
Filet mignon séché maison
2

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'charcuterie'

Viva la coppa del Mundo !
Viva la coppa del Mundo !

Une charcuterie d'origine italienne qui agrémente tartines ou tarte salées.

Andouille toi-même !
Andouille toi-même !

L'andouille et l'andouillette, deux charcuteries à base de tripes de porc.

Chorizo devant ! Chaud !
Chorizo devant ! Chaud !

Star de l'apéritif espagnol, le chorizo s'invite dans de nombreuses recettes.

Tout est bon dans le cochon
Tout est bon dans le cochon

Des rôtis aux charcuteries, les possibilités sont presque infinies.

Des rillettes à tartiner
Des rillettes à tartiner

Des rillettes de viande ou de poisson à partager sur des toasts.

Sanglier ou marcassin ?
Sanglier ou marcassin ?

6 recettes pour les amateurs de ce gibier à la saveur corsée.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1