Cookeo et cuisine du monde : toutes nos recettes

Name: Des recettes à préparer au multicuiseur Cookeo
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: Cookeo

Cookeo Connect : un multicuiseur proposé par Moulinex. Photo par Moulinex

Le multicuiseur Cookeo fait partie de ces robots dont a du mal à se passer une fois testés dans nos cuisines et de nombreux gourmets l'ont compris ! Il faut dire qu'à une époque où nous sommes de plus en plus à court de temps, certains d'entre nous trouvent leur salut dans ce genre d'assistant culinaire.

Du boeuf bourguignon au poulet à la provençale, en passant par la ratatouille ou le moelleux au chocolat, tout est possible. Mais s'il fait tout ce robot, que nous reste-t-il à faire ? Profiter de la famille, des enfants ou se poser sur le canapé... L'important est que ce Cookeo ne mange pas à notre place !

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Cookeo et cuisine du monde : les meilleures recettes des Gourmets

Foie gras mi-cuit au cookeo

Recettes au companion ou pas

Voici comment réaliser facilement et rapidement son foie gras mi cuit au cookeo. Vous pourrez l'utiliser pour réaliser le célèbre tournedos Rossini ou simplement le déposer sur des toasts croustillants. Résultat tout simplement parfait : on s'est régalé !

Boeuf épicé à la crème de coco

Les Gourmandises De Lilie

Pour cette recette, vous pouvez utiliser la cuisson douce ou le mode sous pression si vous êtes plus pressés. Recette réalisée au Cookeo. Servir bien chaud avec du riz parfumé.

Filet mignon de porc à la crème d'ail et au boursin au cookeo

Recettes au companion ou pas

Le filet mignon est un morceau que j'aime vraiment parce qu'il est très tendre. Et accompagné de cette sauce onctueuse c'est un régal. Vous pouvez accompagner ce plat d'une purée maison par exemple.

Samoussas ou bricks de pommes de terre aux œufs

Recettes au companion ou pas

Voici une recette simple et rapide de bricks ou samoussas. J’ai réalisé une farce de pommes de terre, œufs, ail et persil. Des samoussas végétariens avec une cuisson sans huile, au cookeo et à l’airfryer.

Boulettes de veau à la tomate et herbes de Provence

Recettes au companion ou pas

Voici ma recette de boulettes de veau (que vous pouvez acheter toutes prêtes ou préparer vous même). Prévoyez 4 à 5 boulettes par personne. Recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot ou sans robot.

Ragoût de mouton et coco de paimpol

Recettes au companion ou pas

Vu le temps plus que maussade des derniers jours, j’avais envie d’un ragoût, un bon plat chaud et pour accompagner mon ragoût de mouton et j’ai choisi des cocos de paimpol. La saison du coco de Paimpol est courte et j'aime en profiter !

Pommes de terre farcies

Recettes au companion ou pas

Cette délicieuse recette de pommes de terre farcies a été réalisée avec le Cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot ou la faire simplement sans multicuiseur. Très facile et savoureuse, prévoyez.en suffisament pour les gourmands de la famille !

Risotto saumon asperges

Recette Thermomix

Je vous propose la recette d'un savoureux risotto au saumon et aux asperges. Un délicieux plat de riz pour votre dîner que toute la famille saura apprécier. Vous y trouvez ici les ingrédients de la recette cookeo.

Ragoût d’agneau et mogettes de Vendée

Recettes au companion ou pas

Un plat de nos grands-mères, un ragoût d’agneau et des mogettes de Vendée qui tient bien au corps ! Pour la viande, j’ai utilisé des tranches de gigot mais vous pouvez prendre d’autres morceaux selon vos préférences.

Sauté de porc au curry

Recettes au companion ou pas

Faites le plein de saveurs avec cette recette de sauté de porc. Facile et rapide vous allez vous régaler ! La sauce à base de pulpe de tomates, de lait de coco et relevée d'un peu de pâte de curry rouge fera merveille avec un bon riz créole.

Lapin à la moutarde à l’ancienne

Recettes au companion ou pas

Un plat délicieux de lapin à la moutarde à l’ancienne à réaliser au Cookeo ou dans votre bonne vieille marmite si vous n'avez pas ce multicuiseur. On ne cuisine pas si souvent le lapin et c'est bien dommage car c'est une viande savoureuse !