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Les aiguillettes se déclinent en une multitude de recettes

Aiguillettes de canard
L'aiguillette est un morceau de viande de volaille tranché de façon à lui donner une forme effilée.

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Foudre de volaille

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Aiguillettes de poulet aux girolles sauce moutarde au piment d’Espelette

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Orecchiettes à l'arabe aux boulettes et poulet
Tajine aiguillettes de veau et légumes frais
Aiguillettes de poulet aux légumes verts
Risotto aux champignons & aiguillettes de poulet
Aiguillettes de Canard, Sabayon à la Moutarde
Aiguillettes de Canard Rôties sur Fondue de Légumes
Aiguillettes de canard en chutney de fruits
Aiguillettes de Canard aux Noisettes et Cacao, Espuma de Vitelotte au Vin Rouge
Aiguillettes de Canard aux Minis Légumes Confits

Arrosage automatique !

Cocotte Doufeu en fonte émaillée Le Creuset
Cocotte braisière

Avec cette cocotte, les rôtis et volailles sèches c'est fini.

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