Les dernières recettes d'amandes- Page 19

Avez-vous envie de préparer une recette de macarons abricot amande ? Cuisinez en suivant cette recette de macarons et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une association qui peut paraître déroutante à première vue ! J’ai acheté du tahini, la dernière fois pour faire un plat salé, mais il ne m’en fallait pas beaucoup… Depuis, j’ai le pot qui traine dans le frigo, en l’achetant, je me suis promis de ne pas le laisser ad vitam aeternam sur l’étagère du haut de mon frigo ! je ne sais pas vous, mais moi, j’ai cet étage rempli de pots pas fini (moutarde, confiture, cornichons, câpres, ...). Bref, qu’est-ce que je peux bien en faire ? Ma corbeille à fruits, regorge d’abricots. On va tenter une tarte abricot sésame ! Je suis partie sur une tarte rustique car en dehors du look que ça donne à la tarte, pas besoin de moule, pas de prise de tête.

C’est une super recette de cookie que je vous propose aujourd’hui. C’est rapide, facile et pas cher. décliné en version XL pour les gourmands ! Fondant à l’intérieur et croustillant sur les bords il a cuit dans une casserole sur la plaque thermostat 6. 10 mn

Mchewek ou mchawek, gâteaux traditionnels algériens aux amandes pures. Gâteaux de fêtes aux douces saveurs d'extrait de fleurs d'orangers. Faciles à réaliser et très rapides, gâteaux moelleux à l'intérieur qui ne doit pas cuire longtemps. Mchewek, littéralement, hérissés du fait des amandes concassées grossièrement avec lesquelles ces petits gâteaux ont été recouverts.

Flan baklava à la façon de Ju Chamalo. Cela fait un petit moment que je vois passer des flans pâtissier revisités de ce chef sur les blogs. J’ai proposé ce flan lors d’un dîner et mes amis ont vraiment apprécié en trouvant ce dessert très original. Je n’avais pas de moule à charnière de 18 cm. J’ai donc utilisé un cercle rétracatable et ce fut parfait .

Ces Mini tourtes aux framboises se composent d'une pâte sablée maison, garnie de framboises elles même nappées d'une crème à l'amande. Vous les proposerez pour un café gourmand accompagnées ou nom d'autres mignardises, mais vous verrez qu'il n'y a pas d'heure pour en grignoter une.

Vous faites attention à votre ligne ou vous avez des bananes trop mûres à utiliser mais vous en avez marre des bananabread (sur mon blog vous pouvez trouver plein de recettes différentes). Cette recette devrait vous plaire, elle demande 5 min de préparation et 15 min de cuisson et après à vous les bouchées gourmandes et saines

Preuve que les cerises permettent aussi de composer de jolies salades salées, découvrez cette recette de salade de boulgour aux cerises de Sophie Dudemaine, agrémentée d'herbes fraîches et de pignons et d'amandes torréfiées. Nul doute que cette salade sucrée-salée plaira à tous !

Envie d'une petite nouveauté sur le plateau apéritif? Je vous propose des mini financiers parmesan et Comté. La recette se fait en un clin d’œil, l’odeur qui se dégage pendant la cuisson vous met en appétit et le régal est assuré au moment de l’apéro.

La banane est un fruit qui est quasiment toujours présent dans ma corbeille à fruits. Pour ce dessert, je les ai juste caramélisé avec du beurre demi sel et de la vergeoise blonde, puis flambé au rhum ambré. Et pour le summum de la gourmandise, les bananes sont garnies d'amandes elles aussi caramélisées.

Je vous propose aujourd’hui un Entremets caramel et chocolat qui se fait très facilement malgré les apparences. Il se compose d’un biscuit au caramel et d’une mousse au chocolat noir dans laquelle viennent se loger un croustillant praliné et un crémeux au caramel.

Faire son lait d'amande est un jeu d'enfant avec cette recette facile qui ne nécessite que 2 ingrédients et un mixeur. Même si j’aime acheter le lait d’amande au supermarché, c’est parfois plaisant de le préparer soi-même. De plus, je connais tous les ingrédients qu'il y a dedans et la quantité de sucre (si besoin est).

Je vous propose un délicieux gratin sucré à base de framboise ( du jardin) et de la crème d'amande. L'association fruits rouges et amande est une belle gourmandise, cela vous fera un bon petit dessert, pour terminer un repas . Vous pouvez remplacer les framboises par des fraises.

Une recette de gâteau, avec des pêches, délicieuse et rapide. Très moelleux fondant et parfumé à souhait ! J'ai été timide sur cette recette je n'ai pas mis la quantité d'huile d'olive indiquée par mamina en effet j'ai partagé cette quantité d'huile d'olive avec de l'huile de tournesol! Nous nous sommes régalés ... et comme j'avais de la verveine du jardin j'ai fais infuser quelques feuilles dans l'huile une merveille. Toute simple cette recette et en plus rapide à réaliser.

Direction le Maroc avec cette délicieuse spécialité, la pastilla à l'agneau. Cuisinée avec des amandes et parfumée au ras-el-hanout et à la coriandre, elle est extrêmement croquante et riche en saveurs. Très facile à faire, elle est idéale pour un déjeuner du week-end.