Biscuits et goûter : toutes nos recettes – Page 25

Normande d’origine, on peut dire que le Royaume-Uni, c’est la porte d’à côté ! Petite, il était plus simple d’aller prendre le thé à Canterbury qu’à Biarritz, j'ai donc eu de nombreuses occasions d'apprécier les shortbreads, petites douceurs d'origine écossaise auxquelles j'ai vraiment beaucoup de mal à résister.

Des petites douceurs pour le goûter de vos enfants ou pour accompagner un bon café.

De délicieux biscuits pour petits et grands.

Un zeste de citron pour fondre de plaisir.

De délicieux biscuits pour la pause café. Recette avec ou sans robot Companion de Moulinex.

Cookies colorés et délicieux.

Petits biscuits savoureux et fondants, parfait pour un tea time ou pour écouler ses jaunes d'oeufs.

Une recette simple à faire avec les enfants le mercredi !

Ce cookie géant est à partager.... ou pas.

Shortbread cookies au chocolat, de délicieux sablés écossais parfaits à l'heure du thé et ici encore plus gourmands avec leur touche de chocolat.

Une recette de la très célèbre Martha Stewart : ses "soft & chewy cookies", des cookies moelleux au centre et croquants sur les bords avec une variante au caramel.

Des cookies cultissimes encore plus gourmands !

De délicieux cookies faits en un tour de main car sans cuisson au four, et délicieusement fondants.

Aujourd’hui je vous propose des biscuits roulés à la crème de marrons et aux noix. Une recette végétalienne, sans produits laitiers, qui est néanmoins délicieuse.

Ces biscuits sont économiques, très simples et rapides à préparer. La crème de marrons et les noix se marient à merveille. Vous pouvez éventuellement remplacer les noix par des noisettes.

Aujourd'hui je vous propose des biscuits amaretti à l'amande, à la pistache et à la vanille. J'avoue avoir un faible pour ces biscuits moelleux, préparés sans farine et sans gluten.

Ils sont tellement fondants et parfumés ! Un vrai plaisir gustatif à chaque bouchée. De plus, ils sont très faciles et rapides à préparer et vous permettront d'écouler des blancs d’œufs restants. Pensez à vos cadeaux gourmands.

Aujourd'hui je vous propose des biscuits déguisés en citrons, plus vrais que nature. Ils sont parfumés au citron, bien friables et finissent par fondre dans la bouche. Parfaits pour accompagner une boisson chaude. Recette en vidéo.

Aujourd'hui je vous propose des gâteaux de mon enfance appelés "Pommes de terre". Une recette de ma maman qu'elle nous préparait quand j'étais petite, car à la maison nous adorions ça.

C'est une recette simple et sans cuisson, facile et rapide à faire. 4 ingrédients seulement et 15 minutes de préparation pour obtenir une délicieuse gourmandise. Vos proches et surtout les enfants seront ravis ! Vous pouvez d'ailleurs les impliquer dans le processus. Je vous recommande d'essayer, c'est super bon.

Ces mini croissants feuilletés à la crème de marrons et aux éclats d'amandes sont une gourmandise simple et rapide à préparer. Avec quelques ingrédients seulement, vous pouvez transformer un goûter ou un petit déjeuner en un moment de plaisir partagé. En plus, les enfants adoreront participer à leur réalisation.

La pâte feuilletée, généreusement garnie de crème de marrons, est roulée en petits croissants et agrémentée d’éclats d’amandes qui apportent une touche de croquant et une saveur subtilement grillée. Un passage au four leur donne une belle dorure et un parfum irrésistible.

Vous pouvez personnaliser la recette en remplaçant la crème de marrons par de la confiture ou du chocolat, et les amandes par des noix ou des noisettes. Ces croissants seront encore meilleurs tièdes, servis avec une boisson chaude.

Pour les fêtes, voici des biscuits originaux en forme de pommes de pin ! Ils sont délicieux et font leur effet. Pour les fêtes de fin d'année, ils sont particulièrement adaptés et vont émerveiller vos enfants et vos convives. Ça serait dommage de s'en priver, surtout qu'ils sont si faciles à faire (il n'y a pas de cuisson), avec des pétales de céréales au chocolat.

Aujourd'hui je vous propose des biscuits sablés aux noix, en forme de croissants de lune. Ils sont parfaits pour les fêtes de fin d'année, pour remplir les boîtes à biscuits et préparer les cadeaux gourmands, car ils ne contiennent ni œufs, ni produits laitiers et, de ce fait, se conservent assez longtemps.

De plus, ces biscuits ne sont pas très sucrés, car la pâte ne contient pas de sucre. Le goût sucré est apporté par l'enrobage de sucre glace. En revanche, on sent bien le goût des noix. Les amateurs apprécieront. Vous pouvez d'ailleurs remplacer les noix par des noisettes ou des amandes.