Blé et poivrons : toutes nos recettes

Name: Nos idées de recettes pour intégrer le blé en cuisine
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: blé

Le blé tendre, ou froment, est une matière première de base pour la fabrication du pain. Photo par Charles clayton

Avec le maïs et le riz, le blé fait partie des céréales les plus consommées au monde. Il en existe une très grande variété, dont plus de 350 concernant le blé tendre, variété la plus cultivée. Consommé en farine, en semoule, en boulghour, concassé ou entier, le blé est omniprésent dans nos assiettes, allergies à part.

Utilisé en accompagnement pour de nombreux plats de poisson et de viande, les grains de blé sont également un incontournable des salades d'été. Des morceaux de poulet, des tomates cerises, quelques dés de concombre et vous obtiendrez un repas complet. Leur croquant donne du peps aux légumes farcis et aux poêlées en tout genre.

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Blé aux poivrons et chorizo

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Du blé aux poivrons pour se régaler simplement

Salade de blé au poulet, poivron, tomates et basilic

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Salade saumon fumé céréales aux graines

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Blé sauté aux carottes et poivron

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Une recette pour une dinette entre copains.

Tacos fajitas de dinde aux poivrons et à l'avocat

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Salade de blé au poulet, poivron, tomates et basilic

Oh la gourmande

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Une petite recette simple, légère et colorée pour accompagner les barbecs et pour les lunchs légers!

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Blé au poulet et légumes du soleil

Amandine Cooking

Vous voulez essayer la recette de blé au poulet et légumes du soleil ? Laissez-vous guider par cette recette de plat principal et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.