Béchamel et vegan : toutes nos recettes

Une recette de moussaka vegan, dans laquelle la viande est remplacée par des protéines de soja texturées : succès garanti !

Est-ce qu’on a vraiment besoin d’argumenter en faveur des lasagnes ? Alors au-delà de l’aspect convivial et hyper gourmand, faire des lasagnes c’est l’assurance d’avoir quelques repas d’avance si vous aimez faire du meal prep. Je vous propose aujourd'hui une recette de lasagnes faciles et qui s’inspire des traditions italiennes mais en version vegan. Place aux saveurs et à la gourmandise !

Je ne sais jamais comment cuisiner ce légume et j’ai découvert une recette de folie ! Riche en protéines et sans matières grasses ajoutées, ce plat complet peut-être accompagné d’un risotto si vous le souhaitez pour apporter une source de glucide.

La béchamel est une recette française qui sert de sauce mère à de nombreuses préparations (lasagnes, gratins, pâtes,...). A base de lait, de beurre et de farine, elle est très facile à réaliser ! Ici, je vous propose une recette végan légère à base de lait de riz, de margarine et de farine !

LA version végétale de cette sauce incontournable ! Crémeuse, personnalisable et facile à faire, la béchamel accompagnera vos légumes, gratins, lasagnes et croque-monsieur vegan !

Je vous invite aujourd'hui à découvrir la recette du gratin de papaye à la vanille que je vous propose, pour ma part, dans une version végétalienne, sans lactose ni gluten. Pour cette délicieuse recette salée utilisez des papayes pas trop mûres.

Une recette végane et sans gluten de sauce béchamel au bouillon de légumes et maïzena. Une béchamel pour accompagner vos plats végans.

Un délicieux gratin alliant les saveurs végétales fromagères au goût particulier des artichauts et des épinards. Ceux qui aiment se régaleront. La sauce fromagère est à base de noix de cajou, de levure maltée et de tomates séchées.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de cuisine végétarienne ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

De délicieuses crêpes vegan. Pour la chandeleur ?

Essayez cette recette de sans oeufs et donnez votre avis en commentaire !

Envie de béchamel vegan et sans gluten ? Testez cette recette de sans gluten et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !

De savoureuses lasagnes d'automne à la courge butternut avec un béchamel végétalienne à la noix de muscade.

Doré et léger : testez la version 100% végétale du fameux gratin de chou-fleur et vous allez l'adopter !

Des lasagnes végétarienne gourmandes et savoureuses

Du chou-fleur en gratin vegan avec une béchamel savoureuse. Un délice que même les enfants apprécient.

(vegan et soya-free)