Name: Recettes de cuisine d'Amérique centrale
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: cuisine d'Amérique centrale

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Tortilla de Maïs

196 flavors

Recette Authentique Mexicaine. La tortilla de maïs est un aliment de base au Mexique et en Amérique centrale. Elle est utilisée pour faire des tacos, des enchiladas ou même des chips.

Pupusa

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Grosse galette de maïs faite à la main, fourrée avec différents ingrédients (fromage frais, fromage et épice, haricots....), la pupusa pourrait être déclarée plat national au Salvador.