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Envie d'un dessert italien ? Testez vite nos recettes nombreuses et variées

Pastiera napoletana
Certains desserts italiens ne sont plus à présenter tellement ils sont appréciés en dehors du pays d'origine. Photo par virtualrob
Il n'y a pas que des pâtes et des pizzas en Italie, il y a aussi de savoureux desserts ! Certains ont largement dépassé les frontières du Bel Paese depuis longtemps comme le tiramisù, la panna cotta ou encore les cannoli. Mais en s'intéressant d'un peu plus près aux spécialités régionales, voire locales, on s'aperçoit vite qu'on n'a pas fini de faire le tour de ces gourmandises en vert blanc rouge !

Plusieurs desserts sont associés à des évènements en particulier, religieux ou non, comme le pandoro à Noël, la pastiera napoletana à Pâques ou encore le berlingozzo à Carnaval, d'autres comme la torta caprese ou la sbriciolata sont parfaits en toute occasion.

Meilleures recettes de dessert italien et de tiramisu des Gourmets

Des idées de recettes de dessert italien et de tiramisu pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tiramisu au citron
Tiramisu au citron
Papilles à l'affut Papilles à l'affut
Je vous propose aujourd’hui une petite variation autour du tiramisu dans sa version citronnée. Les amateurs de café peuvent utiliser cette recette de base pour réaliser un tiramisu traditionnel en supprimant le citron et en imbibant les biscuits cuillère dans du café avant de recouvrir le tout de cacao.
Tiramisu exotique
Tiramisu exotique
La gourmandise selon Angie La gourmandise selon Angie
Je vous propose de réaliser pour le dessert aujourd'hui un délicieux tiramisu à l'ananas et à la noix de coco, vegan et sans gluten.
Tiramisu aux spéculoos rapide
Tiramisu aux spéculoos rapide
Clo Evasions Gourmandes Clo Evasions Gourmandes
Lorsque l’on introduit le mariage subtil du tiramisu avec l’irrésistible biscuit spéculoos, une nouvelle dimension culinaire s’ouvre à nous !
Tiramisu framboises chamallows
Tiramisu framboises chamallows
La tête dans la farine La tête dans la farine
Je vous propose un tiramisu maison framboises et chamallows. Ce n'est pas une recette compliquée. Un tiramisu rempli de gourmandise pour bien finir le repas.
Tiramisu vegan
Tiramisu vegan
Simplement Frais Simplement Frais
Cette version vegan du classique italien me séduit à chaque bouchée. Les saveurs riches du café s’entremêlent avec la douceur de la crème, tandis que les biscuits ajoutent un équilibre parfait avec leur délicate douceur et leur tendreté. J’éprouve une réelle excitation à l’idée de vous partager cette recette, car elle incarne le summum d’un dessert végétalien réussi. Il m’a fallu plusieurs essais pour parfaire le mascarpone végétal, et je suis totalement conquise par le résultat. J’espère que vous apprécierez ce dessert autant que moi !
Tiramisu aux speculoos
Tiramisu aux speculoos
La Machine à Explorer La Machine à Explorer
Le Tiramisu aux Spéculoos est une variante savoureuse et originale du célèbre dessert italien. Avec sa texture légère et crémeuse, ses saveurs de café, de mascarpone et de biscuits Spéculoos, ce dessert est une véritable invitation au voyage culinaire.
Le tiramisu au café
Le tiramisu au café
Les petits secrets de lolo Les petits secrets de lolo
Le tiramisu au café, c'est le dessert italien incontournable par excellence ! Il est frais, gourmand et facile à préparer. C'est une pâtisserie italienne composée principalement de biscuits à la cuillère légèrement imbibés de café et d’une mousse légère et aérienne à base de mascarpone, d’œufs et de sucre en poudre.
Tiramisu al limone
Tiramisu al limone
Clementine Clementine
Le traditionnel tiramisu se prépare avec du café et du cacao, mais on peut le préparer aussi avec d'autres parfums, comme par exemple avec du citron et du limoncello.
Tartelette Tiramisu
Tartelette Tiramisu
Popotte Popotte
Le célèbre dessert italien, revisité en tartelettes pour Pâques. Composé d'une pâte sucré au cacao, d'un biscuit à la cuillière, d'une ganache chocolat café, le tout surmonté d'un galet mousse mascarpone avec un coeur praliné café.

Dernières recettes de dessert italien et de tiramisu par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de dessert italien et de tiramisu qui changent !

Tiramisu aux spéculoos
Tiramisu aux spéculoos
Do You Cake? Do You Cake?
Un tiramisu onctueux, aux spéculoos, dans une version qui se démoule pour une jolie présentation. Dans ma recette de tiramisu aux spéculoos, j’apporte un peu de légèreté en bouche en augmentant la dose de blanc d’oeuf. Vous allez manger de l’onctuosité pure et pouvoir en reprendre une part !
Tiramisu au pain d'épices et aux framboises
Tiramisu au pain d'épices et aux framboises
VEB VEB
Un tiramisu aux framboises et au lieu et place des classiques boudoirs, du pain d'épices maison. Un régal assuré !
Tiramisu aux amandes et à l'Amaretto
Tiramisu aux amandes et à l'Amaretto
Carmen Carmen
Envie de tiramisu aux amandes et à la liqueur Amaretto ? Testez cette recette de biscuit cuillère et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !
Tiramisu au café
Tiramisu au café
Carmen Carmen
Envie de tiramisu au café ? Cuisinez cette recette de rhum et félicitez son auteur par un ptit coup de coeur !
Tiramisu ananas et mangue
Tiramisu ananas et mangue
Carmen Carmen
Envie de tiramisu ananas et mangue ? Goûtez cette recette de mascarpone et félicitez son auteur par un coup de coeur ! N'oubliez pas la liqueur fruit de la passion !
Tiramisu
Tiramisu
Biiscuita Biiscuita
Le Tiramisu, un dessert italien qui régale les papilles des grands et des petits.
Tiramisu aux fraises
Tiramisu aux fraises
La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline
De délicieux tiramisus aux fraises, faciles à faire, frais et gourmands !
Tiramisu fraise et mascarpone
Tiramisu fraise et mascarpone
Recette Thermomix Recette Thermomix
Tiramisu fraise et mascarpone , le délicieux et irrésistible dessert italien , voila la recette facile à la maison et pour toute la famille.
Tiramisu aux fraises
Tiramisu aux fraises
Amande et Basilic Amande et Basilic
Un délicieux tiramisu aux fraises légèrement épicé pour un dessert très gourmand

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

gant en cotte de maille
Gant en cotte de maille

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de huîtres.

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Voilà une idée de verrines sympathiques pour un apéritif dinatoire, une entrée ou un pique-nique. Elles sont vraiment fraiches et légères. C’est le deuxième tiramisu salé que je propose sur le blog. Cette fois-ci, il est composé de tomates, parmesan et coppa.

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