Les dernières recettes de fait maison- Page 76

Coucou mes gourmands. Là, je vous propose une recette que j'ai croisé sur la toile. Des gaufres salées au chorizo et sa chantilly au chèvre frais. Elle sera présenté à l'apéritif, les gaufres coupés en 4, avec une petite rosace de chantilly. Vous pouvez également aussi faire une belle entrée très sympa. Une gaufre salée avec des dès de chorizo, pour moi c'était une première. L'association des deux est un vrai délice, en plus en bouchées, ça part très vite. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Je continue ma route avec les glaces. Je crois que le mois d’août sera plus chaud que juillet. Ma sorbetière tiens le coup, je t'en prie. Là je m'attaque aux oranges givrées. Je ne sais pas pour vous, mais petite avec le citron Givré, c'était un vrai bonheur de les dévorer. Maintenant, même à mon age, je ne boude pas mon plaisir. Évidemment c'est très rafraîchissant et en ce moment avec les salades de riz, piémontaise etc..., c'est la période idéale. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Les prochains jours en Normandie, il va faire très chaud, donc j'ai quelques chose qui nous attend au congélateur. Ce parfait est un pur délice. Les noix sont enrobées de crème de caramel, déjà moi je fonds, mais en plus la crème glacée est onctueuse à souhait avec un petit goût de miel. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Il fait chaud et si vous êtes comme moi, ce n'est pas le moment de faire de grandes recettes. Ça tombe bien, je vous propose une petite recette toute simple, mais surtout trop bonne. Alors imaginez 2 à 3 boules de glace au yaourt à la grecque, avec une Sauce Au Chocolat et pour donner un peu de croquant, des amandes effilées torréfiées. Voilà comment on se régale à la maison. Il paraît qu'on aura un mois d'août plus chaud que juillet, alors ma sorbetière va beaucoup travaillé. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. La période est propice aux abricots. Ils étaient bien mûrs goûteux et légèrement acidulés. parfait pour un délicieux dessert. Ce flan à l'abricot est hyper vanillé, le mélange des 2 est un vrai régal. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Je cherchais une purée d'amandes, tout comme Samar, pour une pâte à tartiner. Je l'ai déguster sur une gâche, délicieuse. Bref, je m'égare. C'est vraiment un délice et très satisfaisant de le faire soi même et en plus, ça ne prend pas autant de temps qu'on pense. Lancez vous, il y a d'excellentes recettes à faire avec cette base. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Avis à ceux qui ne sont pas des chocolats addict, passez votre chemin, car là il y a la dose. Pour les autres, attendez vous à découvrir une délicieuse, une délectable recette. Le côté croustillant praliné, avec la mousse ganache au chocolat qui enferme de délicieuses framboises fraîches. Vous n'allez pas pouvoir y résister très longtemps. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Je continue ma route avec le citron. Là c'est vraiment un délice ce cake. Tout moelleux, citronné à souhait. C'est simple à la maison, on m'a demandé de prendre vite fait la photo, pour y goûter. Je vous promets qu'une fois la première part de ce gâteau engloutis, vous y reviendrez. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Je ne sais pas pour vous, mais les croquettes, c'est un souvenir d'enfance. Ma mère en faisait souvent avec différentes viandes et épices. Ces croquettes de thon aux pommes de terre, sont croquantes à l'extérieur et moelleuse à l’intérieur. Avec le thon et le gruyère mélangés à une purée de pommes de terre, elles étaient parfaites pour un bon repas. Délicieuses et complètes, elles peuvent être parfumées avec les épices que vous préférés. Bref, avec une salade ou du ketchup, elles sont faîtes pour toute la famille. Bonne journée à tous

Coucou mes gourmands. A la maison, on aime bien se faire de bons films d’horreur. Pour nous accompagnez, on se fait des pops corns au caramel. Un caramel beurré, qui les enrobe, je peux vous dire que c’est un pur moment de gourmandise. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Je prépare souvent des glaces en ce moment. Elles sont généralement accompagnées de ma crème Caramel à La Fleur De Sel. Curieuse, je voulais tester un autre style et je suis tombé sur lui. Ni beurre, ni crème, pour moi c'était la base d'une bonne crème caramel, quel erreur. Ce caramel coco végan est un pur délice. Bonne journée à tous...

Coucou mes gourmands. Le bonheur quand on fait ces petites merveilles, c'est que c'est très rapide à réaliser. Cela ne font pas exception. Ces cookies croquants ne traîneront pas très longtemps. Une dernière chose, il y a des pépites de chocolat, un régal assuré. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Cette semaine va être très chaude, limite caniculaire. Alors j'en profite pour vous faire voir cette merveille. Alors c'est 2 biscuits cacao qui couvre une délicieuse glace vanille avec des pépites de chocolat. C'est le mariage parfait. Là, toute suite, on a juste envie de croquer dedans. C'est exactement ce qu'il s'est passé. Alors pour les plus courageux, on croque avec plaisir. Pour les plus sensible, prenez une fourchette à dessert et en avant pour le top de la gourmandise. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Autant faire se peut, pour l'apéritif, j'évite d'acheter les biscuits qui sont hélas pas très sain pour notre corps, alors de temps en temps, je les fait maison. Je suis une fan de Croquants Aux amandes, là j'attaque le salé. Ils sont excellent. Le côté croustillant à l'extérieur et le moelleux de l'intérieur ont fait fureur autour de la table. Ils sont partit très vite. Une dernière chose, entre le plaisir et la fierté de les faire, là au moins je sais ce qu'il y a dedans. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Je suis fan de nougat glacé. Il y a déjà dans mon index, mon Nougat Glacé Aux Chocolat & noisettes, une pure gourmandise pour les chocolats addict. Ainsi, que mon Nougat Glacé Aux Cerises & pistaches, plus fruité. Si vous aimez le miel, cette recette est faîtes pour vous. Quelques fruits confits et des fruits secs, pour le côté croquant. Un vrai régal. Servit avec un Coulis Aux Fruits Rouge ou une Sauce Au chocolat. J'ai fait quelques meringues françaises, que j'ai parsemé sur le nougat. Simple à réaliser et délicieux, si vous aimez ce genre de dessert glacé, il est fait pour vous. Bonne journée à tous...