Flognarde et pommes : toutes nos recettes

Name: Nos recettes de flognarde à déguster au fil des saisons
Total time: 30 min
Cuisine: flognarde

La flognarde est un dessert typique de la Corrèze. Photo par Sasha-citron-vert

La flognarde, ou flaugnarde, est une spécialité du Limousin et du Périgord. Ce délicieux gâteau, cousin du clafoutis et du flan, est composé d'un appareil d'oeufs battus avec de la farine, du sucre et du lait auquel on ajoute généralement des lamelles de pommes, fruit limousin par excellence, ou de poires.

Préparée la plupart du temps avec des fruits d'hiver, la flognarde, qui se déguste aussi nature, enchante les papilles de toute la famille à l'heure du goûter ou du dessert.

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Toutes les recettes de flognarde et pommes des Gourmets

Des idées de recettes de flognarde et pommes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

La flognarde aux pommes

épicétout

Personne ne résiste à la célèbre flognarde aux pommes ! Parfaite pour le goûter ou le dessert dominical, elle est encore meilleure lorsqu'elle est dégustée tiède...

Flognarde aux pommes, sans lait et sans gluten

Madeleines & Plumes d'autruche

Une recette auvergnate revisitée, sans lait et sans gluten. J’ai eu envie de préparer ce gâteau tout simple. Une fois la nuit tombée, nous l’avons accompagné d’un bon thé.

La Flognarde aux pommes

Petite Cuillère et Charentaises

Vous ne connaissez pas la flognarde ? Mais si ! Vous qui faites des clafoutis aux pommes... vous faites des flognardes ! La flognarde ici, c'est un peu LE dessert de ton enfance, que ta mamie te prépare pour les goûters des jours pluvieux. Ici, une version avec de la crème parfumée au rhum mais vous pouvez remplacer le rhum par de l'alcool de fruit .

Flognarde pomme groseille

La dinette de Nelly

Ne passez pas à côté de cette recette de pommes qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Comme une flognarde

Les petits plats du Prince

La flognarde (ou flaugnarde) est une spécialité du Limousin et du Périgord. C'est un dessert traditionnel aux pommes rustique et gourmand qui ressemble un peu à un flan ou à un clafoutis. On la trouve également avec des poires ou des prunes

Flognarde aux pommes et aux cranberries

My Parisian Kitchen

A mi-chemin entre la grosse crêpe et le clafoutis, avec des pommes préalablement poêlées et des cranberries pour un maximum de saveurs, cette flaugnarde est parfaite pour les goûters des enfants ou les amateurs de recettes familiales simples et traditionnelles.

Clafoutis aux pommes

kilometre-0

Ce dessert est très facile à faire. On parle souvent de flognarde aux pommes et non de clafoutis dont le terme est réservé à ce dessert mais uniquement s’il est fait avec des cerises.

Flaugnarde pomme rhum chocolat

Oh la gourmande

Cette association pomme chocolat est un pur délice

Flognarde

Quelques Grammes De Gourmandise

Une variante du clafoutis avec des pommes : simple et gourmand!

Flaugnarde pomme rhum chocolat

Oh la gourmande

Vous voulez essayer la recette de flaugnarde pomme rhum chocolat ? Laissez-vous guider par cette recette de cuisine légère et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Flognarde aux pommes

latabledeclara.fr

D'après une recette de Laurent Mariotte

Flognarde limousine

Lutsubo

Ma délicieuse flognarde en version 100% végétale !

Flognarde limousine aux pommes

Lutsubo

La flognarde est une sorte de flan, comme le clafoutis, dans lequel on met en général des pommes ou des prunes. Ce qui est bon, c’est de dorer et de caraméliser un peu les pommes avant de les mettre dans la pâte et ensuite de le saupoudrer de sucre roux à la fin de la cuisson.

Flognarde aux pommes

Delphinn

Une flognarde aux pommes comme celle de nos grand-mères. Une recette facile et inratable !

Pommes Gourmandes

Keskonmangemaman?

Un grand classique de ma région Limousin revisité avec de la poudre d'amande et de la fève tonka.

Flognarde

chantal87

Une recette facile à réaliser, des pommes un soupçon de fève tonka

Flognarde aux pommes

Lutsubo

Entre dessert traditionnel et souvenir d'enfance. Miam !

Flognarde limousine aux pommes

kilometre-0

Cette recette permet de profiter des dernières pommes. Les producteurs bio n'en auront bientôt plus. On les retrouvera avec plaisir à la fin de l'été.

Flognarde aux Pommes

Certi'Ferme

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de pommes unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Flognarde aux pommes et fève tonka

Mimm

Vous voulez essayer la recette de flognarde aux pommes et fève tonka ? Laissez-vous guider par cette recette de fève tonka et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.