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Fudge et confiserie : toutes nos recettes

Fudge
Le fudge, direct from England. Plus calorique tu meurs ! Photo par Siona Karen
Guimauves et marshmallows, chocolats, caramels, nougatine, rochers, pâtes de fruits, truffes au chocolat, meringues, etc. la liste est longue des petits plaisirs !

Les techniques relatives au travail du sucre et du chocolat vous permettront, une fois maîtrisées, de réaliser de délicieuses recettes dont celle du fudge, une confiserie anglaise au caramel qui peut être parfumée avec du chocolat ou de la vanille.

Fudge et confiserie : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Des bonbons ou un sort !
Le chocolatier, c'est vous !
Les cadeaux gourmands
Des chocolats pour émerveiller les enfants
Aïe aïe aïe carambar !
Biscuits et mignardises de Noël

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Toutes les recettes de fudge et confiserie des Gourmets

Des idées de recettes de fudge et confiserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Fudge aux noix du Brésil caramélisées
Fudge aux noix du Brésil caramélisées
Do You Cake? Do You Cake?
Ce fudge est une version facile à base de lait concentré sucré et chocolat blanc sans prise de tête de la célèbre gourmandise anglaise.
Fudges au caramel beurre salé
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Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Une confiserie facile à réaliser et délicieuse à offrir pour les fêtes
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Fudge au chocolat
Fudge au chocolat
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Le fudge est une confiserie anglaise, seul souci, on y devient vite accro tellement c’est bon !

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