Des idées de recettes d'orties pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le résultat est très bon et en plus végétarien, pour ceux que cela peut intéresser. Avant de servir, on peut parsemer de fleurs d'ail des ours en ouvrant des boutons floraux pour renforcer le goût d'ail.
Les galettes de légumes, c'est pratique, facile à faire et ça se congèle très bien. Voici donc la recette des galettes au chou-fleur croustifondantes et une recette anti-gaspi en bonus : une soupe aux feuilles et reste de chou fleur.
Voici un cake parfait à emporter en pique-nique ou à déguster quand il fait chaud avec une salade verte. Tellement savoureux, facile et rapide à faire que toute la famille en redemande !
Voici une deuxième recette à base d’orties de mon jardin que je récolte à foison en ce moment. Les orties font merveille dans les cakes...
La "lasagna" de ma région et de ma ville d'origine, en version confinement avec ce qu'on trouve... les orties ! Un goût vraiment intéressant, avec cette pointe de noisette donnée par les orties, et la couleur bien verte !
Voici une boisson originale qui a la faculté de nous aider à maigrir…
On peut aussi bien la déguster chaude que froide.
Mais personnellement, je la préfère bien fraîche avec des glaçons quand il fait trop chaud…
Voici une délicieuse purée de pommes de terre qui change vraiment de l’ordinaire.
Une recette toute simple….j’ai juste incorporé dans une purée classique du lamier pourpre (que l’on appelle aussi ortie rouge car elle ressemble beaucoup aux orties sans les piquants avec une petite saveur de champignon) et de l’ortie dont je fais une grande consommation en ce moment comme il est très riche en fer…
L'ortie ça pique mais pas dans la bouche. C'est même très bon et très bon pour la santé. On a tous entendu parler de la soupe d'orties, voici une recette originale de tarte aux orties.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cuisine au four pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Intéressé par la réalisation d'une recette de bredele à la poudre d'orties ? Suivez cette recette de bredele et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Vous voulez essayer la recette de pesto d'orties aux noix de cajou ? Laissez-vous guider par cette recette d'orties et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'oeuf pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Envie de goûter à la recette de quiche aux orties et aux champignons de paris ? Cette recette de tarte est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
L’ortie possède de grandes qualités, dont celle de faire perdre du poids sans effort. La tisane d’ortie est une astuce de nos grand-mère pour brûler les graisses.
Une soupe à l'ortie qui ne pique pas ! Pratique pour le ramassage et avec un petit goût différent de l'ortie piquante... un brin champignonesque :)
On peut choisir les légumes verts qu’on a à disposition. J’ai choisi des orties en plus des épinards et des fines herbes du jardin.
Quel plaisir de cuisiner sa cueillette ! L'ortie est gratuite et parée de mille vertus.
Cette tarte très parfumée vous surprendra.
Voici une soupe délicieuse, originale qui m’a beaucoup plu…
Voici exactement le genre de tarte que l’on aime déguster le soir à la maison. Accompagnée d’une salade verte, cela fait un bon repas. En plus, c’est facile et rapide à faire…
Vous cherchez une recette de cakes aux herbes sauvages (orties, oseille) et gruyère ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
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