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Pancetta et basilic : toutes nos recettes

Pancetta
La pancetta peut être fumée ou non. Photo par Kevin D Weeks

Toutes les recettes de pancetta et basilic des Gourmets

Des idées de recettes de pancetta et basilic pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Risotto aux petits pois et sa chips de pancetta
Minestrone à l'épeautre
Burger italien au veau haché, pancetta et pecorino
Courgette sautée à la pancetta et au pesto
Plancha brochettes roulés de lotte au pesto et pancetta
Soupe paysanne d'été
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Fougasses fourrées au basilic, fromage et pancetta, foccacine
Salade toscane, laitue, poulet, oeufs durs, carotte, poivron, tomates, gorgonzola, basilic..
Burger à l'italienne
Verrines de melon mariné au Porto et au basilic, gorgonzola et pancetta grillée
Filet mignon farci en croûte de pancetta et ses cristallines de basilic
Poulet à l'italienne
Spaghetti alla Sabatini flambé
Tarte au pesto mixte et pancetta
Coeurs de cardons "in umido"
Burger au poulet à l'italienne, pesto rosso et basilic

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