Parfait et fruits : toutes nos recettes

Voilà un parfait glacé en bûche qui saura plaire à vos invités. Les parfaits sont très aériens et donc légers en fin de repas. Vous avez de quoi en faire quasiment deux de cette taille.

Le Parfait aux fraises est un dessert fait en un tournemain et c’est également une manière de sublimer la fraise.

Une glace tellement facile à faire qu’on l’adopte de suite. Quand on a des invités, on la fait la veille et on n’a plus à se soucier du dessert jusqu’au moment de servir où on peut mettre une petite décoratio

Ce crumble est sans gluten, préparé avec des flocons de céréales (quinoa, riz, millet...), sans sucre raffiné et délicieusement parfumé aux épices. Je l'ai utilisé dans ces parfaits composés de yaourt au soja, de poire et kaki pour un petit-déjeuner, dessert ou snack sain mais très gourmand !

Les parfaits sont des glaces faciles à réaliser à la portée de tous puisqu’ils ne nécessitent pas de sorbetière.

Douceur & légèreté