Les dernières recettes de poisson- Page 73

Le tajine de boulettes de sardines est l’un des plus populaires et les plus appréciés au Maroc. Spécialement dans les villes côtières du royaume. Ce plat traditionnel, est savoureux, facile et rapide à faire.

Envie de Duo de Poisson en Mousseline ? Découvrez cette recette de mousseline et donnez votre avis en commentaire !

J'ai trouvé dernièrement cette recette de mayonnaise mousseline. Délicieuse. Le blanc en neige permet de rendre la sauce mayonnaise plus aérienne. Cette mayonnaise mousseline accompagnera viande, poisson, crustacés ou fruits de mer, légumes à croquer, des asperges...Facile et rapide à réaliser. Vous pouvez rajouter à la mayonnaise des épices: paprika par exemple, ou des zestes de citron pourquoi pas!

Une recette légère que vous pouvez proposer au dîner.

Ne jetez pas vos têtes, parures, queues de poisson et réalisez un fumet de de poisson maison qui vous servira de base à de nombreuses sauces ou soupes.

La lotte préparée à la sauce lorientaise !

Les acras (ou accras) sont connus avec de la morue. Pourquoi ne pas essayer avec du poisson blanc comme du filet de lieu ou de julienne. A servir avec une sauce chien bien sûr !

Envie de Terrine aux trois poissons, crevettes roses et tomates séchées ? Découvrez cette recette de cabillaud et donnez votre avis en commentaire !

Essayez cette recette de curry et donnez votre avis en commentaire !

Essayez cette recette de gingembre et donnez votre avis en commentaire !

Un cordon bleu fait maison c’est tellement bon ! Je ne peux plus manger ceux du commerce. En plus, c’est tellement facile à faire et on peut même varier la garniture à l’infini.

Envie de Filet de Julienne au fenouil ? Découvrez cette recette de légumes et donnez votre avis en commentaire !

Vous cherchez une recette de saumon gravlax à l'aneth ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

La préparation est assez simple, en revanche, en ce qui concerne le thon, il doit être très frais puisqu’il sera consommé quasi cru. Si vous n’êtes pas sûr de vous, préférez un morceau ayant été congelé.

du poisson avec une touche italienne