Aujourd'hui je vous propose un ragoût de porc aux
pommes de terre et aux courgettes. Un plat familial complet mijoté, avec une cuisson one pot.
C'est un plat
facile à faire, économique, mais riche en goût. Les légumes et la viande cuisent ensemble et les saveurs se mélangent. Ce plat peut être cuisiné en avance et être juste réchauffé avant le repas. Une recette incontournable si vous pratiquez le batch cooking.