Voici un délicieux chausson avec une farce de porc aromatisée au mélange 4 épices, des épinards et des noisettes. Un véritable plat automnal à servir avec une salade.
On continue sur la lancé des courges avec une recette sucrée cette fois : les cookies au butternut ! Cette année, j’ai eu envie de tester pleins de recettes avec ce légume (aussi bien salé que sucré) … et il y en a pleins d’autres qui arrivent encore, prépare-vous.
Que se soit en version salée ou sucrée, la courge se marie parfaitement à la plupart des saveurs automnales. Un cake fondant et gourmand à la fois, c'est le blondie parfait qui nous fait plonger dans un mood cocooning.
Les quatre épices sont utilisées dans les vinaigrettes, les salades, les conserves, les plats de viandes de légumes et même les boissons comme l'hypocras. Faites vous même votre mélange d'épices grâce à cette recette.