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Recettes de seiche

Seiches sur l'étal

La plupart des espèces de seiches vivent en groupe et se pêchent en grande quantité. Photo par DEZALB.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Riz à l'encre de seiche, seiche et gambas
Risotto à l'encre de seiche et beignets de courgettes
Risotto à l’encre de seiche et petites seiches grillées
Spaghettis à l'encre de seiche et aux encornets
Pâtes à l'encre de seiche
Trompe l'oeil d'arroz negro à la seiche et au basilic
Arroz negro : paella de fruits de mer à l'encre de seiche
Macarons à l'Encre de Seiche et à la Crème de Poireau
Croquetas à l'encre de seiche

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Sauté alcalin de seiches et pommes de terre à l’ail et coriandre

Meilleures recettes

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Aujourd'hui, je seiche !
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Seiches et encre de seiche pour une cuisine aux saveurs iodées

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