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Recettes de seiche

Seiches sur l'étal

La plupart des espèces de seiches vivent en groupe et se pêchent en grande quantité. Photo par DEZALB.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Ragoût de têtes de seiche
Fricassée de fèves, pommes de terre et poulpe
Salade de pommes de terre tiède de Noirmoutier aux supions à l'ail
Poulpe aux saveurs méditerranéennes
Croquetas à l'encre de seiche

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