Fonds d'artichauts au fromage de chèvre chaud

Fonds d'artichauts au chèvre chaud

Name: Fonds d'artichauts au chèvre chaud
Prep time: 15 min
Cook time: 21 min
Total time: 36 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: entrée
Ingredients: 6 fonds d’artichauts (surgelés pour moi); 6 rondelles de bûche de chèvre; 3 fines tranches de jambon cru; Brindilles de thym frais; Sel et poivre du moulin; Salade verte; vinaigrette

Croquant - Fondant ... Gourmand

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 21 min

Ingrédients

3 personnes

6 fonds d’artichauts (surgelés pour moi)

6 rondelles de bûche de chèvre

3 fines tranches de jambon cru

Brindilles de thym frais

Sel et poivre du moulin

Salade verte

vinaigrette

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Avec ces fonds d’artichauts au chèvre chaud, vous préparerez en quelques minutes une délicieuse entrée. Il faudra des fonds d’artichauts, une bûche de chèvre, quelques tranches fines de jambon cru et des brindilles de thym. J’ai simplement servi sur une chiffonnade de salade verte.

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artichaut bûche de chèvre entrée fond d'artichaut jambon cru

Publié le 30 août 2021 à 05h24, Modifié le 27 mars 2025 à 16h28

Accord mets et musique

A écouter en préparant Fonds d'artichauts au chèvre chaud

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On écoute bien tranquillement The Doors - People Are Strange

Accord mets et boisson

Un vin blanc frais comme un Sancerre équilibre la richesse du chèvre, tandis qu’une eau pétillante au citron rafraîchit et met en valeur la douceur des fonds d’artichauts.

Voir aussi nos accords mets et vins...

Une recette dans...

Ainsi fond, fond, fond d'artichaut !

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