Name: Jambon à la broche, aux herbes et à la sauce Madère
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: jambon
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Jambon à la broche, aux herbes et à la sauce Madère

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Facile

Quelques mots sur cette recette

Un délicieux jambon cuit à la broche, parfumé aux herbes, assaisonné de sauce au Madère. Orange, thym, romarin, marjolaine, ail, huile d'olive viennent aromatiser cette viande si savoureuse, si croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur.

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Publié le 31 mars 2015 à 09h54, Modifié le 2 mars 2023 à 17h51

Accord mets et musique

A écouter en préparant Jambon à la broche, aux herbes et à la sauce Madère

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Une musique partagée par La dinette de Nelly pour accompagner une recette de pizza légère sans gluten.

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