Name: Jambon à la broche, aux herbes et à la sauce Madère
Total time: 30 min
Cuisine: jambon
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Jambon à la broche, aux herbes et à la sauce Madère

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Quelques mots sur cette recette

Un délicieux jambon cuit à la broche, parfumé aux herbes, assaisonné de sauce au Madère. Orange, thym, romarin, marjolaine, ail, huile d'olive viennent aromatiser cette viande si savoureuse, si croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur.

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Recette ajoutée le 31/03/15 - Mise à jour le 02/03/23 .

Accord mets et musique

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