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Bol composé quinoa, orange et oignon rouge
Bol composé quinoa, orange et oignon rouge

Bol composé quinoa, orange et oignon rouge

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Déliacious Déliacious
Facile

Ingrédients

120 g quinoa
60 g lentilles corail
150 g carottes
1 orange
1/2 oignon rouge
1 poignée noix de cajou (15g environ)
1/2 orange Jus
1 c. à café moutarde
2 c. à soupe huile d'olive
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

 Fais cuire ton quinoa et tes lentilles corail dans la même eau, pendant douze minutes plus ou moins.
Les lentilles corail auront cuit mais il faudra vérifier l’état du quinoa dont le germe devra être sorti.
En attendant, prépare tes légumes et fruits.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Un repas complet rapide à préparer à base de quinoa d'orange et d'oignon rouge qui peut facilement s'emporter au bureau ou lors d'un pique nique.

Voir la recette
cuisine légère cuisine santé noix de cajou oignons rouges orange pique-nique quinoa salade sans gluten vegan
Publié le 10 avril 2018 à 19h41

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bol composé quinoa, orange et oignon rouge

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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

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