Name: Bol composé quinoa, orange et oignon rouge
Total time: 30 min
Cuisine: pique-nique
Ingredients: 120 g quinoa; 60 g lentilles corail; 150 g carottes; 1 orange; 1/2 oignon rouge; 1 poignée noix de cajou (15g environ); 1/2 orange Jus; 1 c. à café moutarde; 2 c. à soupe huile d'olive

Bol composé quinoa, orange et oignon rouge

Déliacious

Ingrédients

120 g quinoa

60 g lentilles corail

150 g carottes

1 orange

1/2 oignon rouge

1 poignée noix de cajou (15g environ)

1/2 orange Jus

1 c. à café moutarde

2 c. à soupe huile d'olive

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Préparation de la recette

1 Fais cuire ton quinoa et tes lentilles corail dans la même eau, pendant douze minutes plus ou moins.

2 Les lentilles corail auront cuit mais il faudra vérifier l’état du quinoa dont le germe devra être sorti.

3 En attendant, prépare tes légumes et fruits.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Un repas complet rapide à préparer à base de quinoa d'orange et d'oignon rouge qui peut facilement s'emporter au bureau ou lors d'un pique nique.

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Recette ajoutée le 10/04/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bol composé quinoa, orange et oignon rouge

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Une musique partagée par Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! pour accompagner une recette de pain d'ortie aux noisettes.

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