Harengs à l’Aneth et au Yaourt Grec

Harengs à l’aneth et au yaourt grec

Name: Harengs à l’aneth et au yaourt grec
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: blinis
Ingredients: 4 hareng fumés doux; 1 oignon rouge; 1 bouquet d’aneth; ½ c. à c. de 4-épices; 25cl de vinaigre de cidre; 15 cl d’eau; 2 c. à s. de sucre; Poivre; Pour la variante 2; 100g de yaourt grec; De l’huile d’olive; 2 c. à s. de jus de ciron; Ciboulette ciselée; Poivre

JE CUISINE DONC JE SUIS

Facile

Ingrédients

6 personnes

4 hareng fumés doux

1 oignon rouge

1 bouquet d’aneth

0.5 c. à c. de 4-épices

25 cl de vinaigre de cidre

15 cl d’eau

2 c. à s. de sucre

Poivre

2 Pour la variante

100 g de yaourt grec

De l’huile d’olive

2 c. à s. de jus de ciron

Ciboulette ciselée

Poivre

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Harengs déclinés en 2 versions, servis avec des blinis maison à base de pomme de terre. Idéal pour cet été indien !

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aneth blinis hareng marinade oignons pomme de terre

Publié le 10 novembre 2015 à 01h00, Modifié le 8 novembre 2025 à 10h39

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