En été, quand on fait des grillades, on apprécie les accompagnements frais. Je vous propose donc de remplacer les pommes de terre sautées ou la poêlée de légumes par un taboulé ou une salade composée. Le taboulé s’accommode très bien avec ce type de grillades. J
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C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
BBQ ou plancha ? Conseils du Chef Simon pour vous guider dans vos achats.
Un légume très frais apprécié dans des salades et taboulés.
Composé à 95% d'eau, le concombre est un fruit léger qui se déguste avec la peau.
Elles apportent leurs saveurs épicées dans des tajines, couscous et risotti.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Marc Winer pour accompagner la recette Riz frit chinois.
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