Name: Salade de poulet et polenta
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: salade
Ingredients: 2 blancs de poulet; salade verte; 1 grosse poignée de tomates cerise; 2 oignons jeune; 1 poignée de radis; 120 g de polenta; ciboulette; 2 cuil. à soupe de crème épaisse; 60 g de parmesan râpé; herbes de Provence; 2 cuil. à café de moutarde; 2 cuil. à café de vinaigre balsamique; sel et poivre

Salade de poulet et polenta

Happy papilles

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 7 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

2 blancs de poulet

salade verte

1 grosse poignée de tomates cerise

2 oignons jeune

1 poignée de radis

120 g de polenta

ciboulette

2 cuil. à soupe de crème épaisse

60 g de parmesan râpé

herbes de Provence

2 cuil. à café de moutarde

2 cuil. à café de vinaigre balsamique

sel et poivre

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Préparation de la recette

1Saler, poivrer et saupoudrer les blancs de poulet d’herbes de Provence avant de les faire griller à sec dans une poêle anti-adhésive.

2 Pendant ce temps, couper les tomates en quartiers, ciseler la ciboulette et l'oignon jeune.

3 Couper les radis en rondelles.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Vous voulez essayer la recette de salade de poulet et polenta ? Laissez-vous guider par cette recette de poulet et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

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Recette ajoutée le 02/07/15 - Mise à jour le 16/11/18 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par La Raffinerie Culinaire pour accompagner une recette de salade terre mer.

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