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Curry végétarien de lentilles corail et butternut, au lait de coco façon dahl
Curry végétarien de lentilles corail et butternut, au lait de coco façon dahl

Curry végétarien de lentilles corail et butternut, au lait de coco

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Quelques mots sur cette recette

Fortement inspirée du Dahl indien, celle ci marie la lentille corail et le butternut (ou du potiron), dans une jolie couleur orangée, avec le lait de coco et des épices, pour la saveur exotique. En y ajoutant un peu de riz pour compléter, vous obtiendrez un plat complet, végétarien, qui sera apprécié par toute la famille.

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Recette ajoutée le 11/01/23 .

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