Salade de fenouil et feta, sauce au yaourt grec et au miel

Salade de fenouil et feta, sauce au yaourt grec

Name: Salade de fenouil et feta, sauce au yaourt grec
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: salade
Ingredients: 2 bulbes de fenouil; 50 g de feta; 1 petit bouquet d’aneth; 1 petit bouquet de menthe; 1 belle cuil. à soupe de pignons de pin; Pour la sauce :; 100 g de yaourt grec; le jus d’1/2 citron jaune plus le zeste; 1 cuil. à soupe de miel d’acacia; 3 cuil. à soupe d’huile d’olive; sel, poivre

Les filles, à table !

Facile

Préparation : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

2 bulbes de fenouil

50 g de feta

1 petit bouquet d’aneth

1 petit bouquet de menthe

1 belle cuil. à soupe de pignons de pin

Pour la sauce :

100 g de yaourt grec

le jus d’1/2 citron jaune plus le zeste

1 cuil. à soupe de miel d’acacia

3 cuil. à soupe d’huile d’olive

sel, poivre

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'entrée

La fraîcheur est au rendez-vous avec cette salade composée de fenouil, aneth, menthe et feta, pour un joli voyage gourmand qui n’est pas sans rappeler les belles saveurs grecques. A réserver aux amateurs de fenouil, comme moi !

Voir la recette

aneth fenouil feta menthe miel salade yaourt grec

Recette ajoutée le 21/08/22 - Mise à jour le 03/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de fenouil et feta, sauce au yaourt grec

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute Eddy de Pretto feat Yseult - Pause x Kiss

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Les filles, à table ! partage également ces recettes.

Yaourt grec et compotée de cerises à la menthe

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de spéculoos pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.