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Soles à l’ostendaise accompagnées de chicons braisés ou petites pommes vapeur
Soles à l’ostendaise accompagnées de chicons braisés ou petites pommes vapeur

Soles à l’ostendaise

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 35 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici une cuisine traditionnelle du nord, à l'ancienne. Par rapport à la recette initiale, j’ai préféré laisser les soles entières, n’étant pas très douée pour lever les filets. Des soles, des crevettes et des moules pour un plat complet et succulent !

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Recette ajoutée le 28/10/17  - Mise à jour le 16/03/23 .

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