Soles à l’ostendaise accompagnées de chicons braisés ou petites pommes vapeur

Soles à l’ostendaise

Name: Soles à l’ostendaise
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: crevettes grises
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Les filles, à table !

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 35 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici une cuisine traditionnelle du nord, à l'ancienne. Par rapport à la recette initiale, j’ai préféré laisser les soles entières, n’étant pas très douée pour lever les filets. Des soles, des crevettes et des moules pour un plat complet et succulent !

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Recette ajoutée le 28/10/17 - Mise à jour le 16/03/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soles à l’ostendaise

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Une belle recette à préparer en compagnie de Stephan Eicher - Déjeuner En Paix

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