Tarte feuilletée aux pleurotes, girolles et fromage gorgonzola

Tarte feuilletée aux pleurotes, girolles et gorgonzola

Name: Tarte feuilletée aux pleurotes, girolles et gorgonzola
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tarte
Ingredients: 500 g de pleurotes; 300 g de girolles surgelées; 1 gousse d’ail; quelques feuilles de sauge; 1 pâte feuilletée pur beurre; 150 g de gorgonzola; huile d’olive; sel, poivre

Les filles, à table !

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

500 g de pleurotes

300 g de girolles surgelées

1 gousse d’ail

quelques feuilles de sauge

1 pâte feuilletée pur beurre

150 g de gorgonzola

huile d’olive

sel, poivre

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

En faisant mes courses il y a quelques jours, j’ai une fois de plus craqué pour de jolis pleurotes, sans penser à une quelconque recette, j’en avais juste envie, je me suis dit que je trouverai toujours ensuite comment les cuisiner. N'ayant pas assez de pleurotes à mon goût, je leur ai ajouté des girolles que j’avais au congélateur.

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champignons girolles gorgonzola pleurotes sauge tarte tartes salées

Publié le 19 janvier 2024 à 09h24, Modifié le 26 août 2024 à 14h48

Accord mets et musique

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